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Biosécurité à la ferme
Qu’est-ce que la biosécurité ?
La biosécurité est un ensemble de mesures visant à réduire le risque d’introduction, d’établissement et de propagation d’agents pathogènes vers, au sein et à partir d’une population animale. Cela inclut la restriction des mouvements des animaux, l’utilisation d’unités de quarantaine et d’isolement et des protocoles de nettoyage et de désinfection.
La biosécurité a deux influences principales : 1) l’équilibre entre la production optimale, la sécurité alimentaire, le bien-être animal et le concept « One Health » et 2) la présence d’infections, l’utilisation d’antimicrobiens et le niveau de résistance aux antimicrobiens.
Biosécurité et antibiotiques
La résistance aux antimicrobiens constitue l’une des plus grandes menaces pour la santé publique et animale. 1 De tous les antibiotiques vendus aux États-Unis, environ 80 % sont vendus pour être utilisés dans l’agriculture animale. 2
Bien que des mesures aient été prises pour réduire l’utilisation non judicieuse d’antimicrobiens dans la production animale, leur utilisation à des fins non thérapeutiques reste répandue dans de nombreuses régions du monde.
Une méta-analyse bien connue a examiné 27 études dans plusieurs pays et a montré que l’augmentation des mesures de biosécurité était le principal facteur associé à des niveaux plus faibles d’utilisation d’antimicrobiens. 3
Projet de biosécurité : lancement de la chaire universitaire en production animale
La chaire universitaire sur la biosécurité en production animale est le fruit d’une collaboration entre l’industrie et le milieu universitaire visant à promouvoir la formation et la recherche en biosécurité. La Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Gand, en Belgique, a collaboré avec CID LINES, une entreprise d’Ecolab, pour créer ce poste. L’initiative se concentrera sur les mesures de biosécurité qui veillent à la bonne santé des animaux, y compris sur des sujets One Health tels que l’utilisation d’antimicrobiens.
La biosécurité dans les élevages
La prévention des maladies est essentielle pour assurer la bonne santé et la résilience des animaux dans les élevages, et cela passe avant tout par la biosécurité.
La biosécurité externe empêche l’introduction et la propagation des germes responsables de maladies entrant dans l’exploitation. La biosécurité interne contrôle les maladies existantes au sein de l’exploitation. Ecolab est spécialisée dans les deux domaines.
Un programme complet de biosécurité vous aidera à éviter les mauvais résultats, la mortalité des animaux, les coûts de traitement, les antibiotiques, l'emploi inefficace de la main-d'œuvre, les coûts alimentaires, les tests en laboratoire et une image négative sur les marchés. En réduisant l'introduction et la transmission des maladies infectieuses, vous avez un impact sur votre production et sur votre chiffre d'affaires.
CID LINES, une entreprise Ecolab
Ecolab a renforcé son offre dans le domaine de la santé animale avec l’acquisition de CID LINES, l’un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions en matière d’hygiène et de biosécurité du bétail.
Prévention des maladies
Un plan de biosécurité à la ferme est essentiel pour la prévention des maladies. La peste porcine africaine, la grippe aviaire et la mammite sont particulièrement menaçantes pour les animaux et les agriculteurs, et elles ont des conséquences financières désastreuses. Découvrez les mesures que vous pouvez prendre pour empêcher ces maladies de pénétrer dans votre exploitation et les contrôler à l'intérieur de celle-ci.
Peste porcine africaine
Grippe aviaire
Mammite
Pratiques de biosécurité pour les porcs, les volailles et les exploitations laitières
Il existe des pratiques de biosécurité uniques pour les exploitations porcines, avicoles et laitières. Et au sein de chaque exploitation, il existe des besoins spécifiques par zone. L'hygiène des étables, la désinfection de l'eau potable, le nettoyage des moyens de transport et l'hygiène personnelle nécessitent tous leurs propres mesures de biosécurité.
Découvrez comment vous pouvez favoriser la santé animale tout en ayant un impact positif sur les indicateurs clés de performance de votre exploitation.
Solutions pour les élevages porcins
Solutions pour les exploitations avicoles
