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Inalca SpA partnership with Nalco Water

L'eau est la ressource la plus précieuse pour le leader du transformateur de viande italien, Inalca SpA. L'entreprise traite jusqu'à 40 000 tonnes de viande par an dans son usine de Rieti, en utilisant la technologie la plus moderne et en donnant la priorité à la sécurité et à la qualité des aliments. Nalco Water, une entreprise Ecolab, s'est associée à Inalca pour mettre en place des solutions améliorant les procédés sur le site et réduisant la consommation d'eau et d'énergie. Ce partenariat a concerné plusieurs projets de gestion de l'eau et a permis d'économiser à l'année 14 millions de litres d'eau (3,7 millions de gallons) et plus de 65 000 euros (72 000 $).

Mettre en place des solutions visant à réduire la consommation d'eau et d'énergie sur le site et à améliorer les opérations de traitement.

Notre partenariat

Moyens mis en œuvre
  • Pour améliorer la préparation de l'eau, remplacement de l'usine de déminéralisation par une usine à osmose inverse Nalco Water en vue de réduire l'usage de produits chimiques et le coût total des opérations ;
  • Pour améliorer la fiabilité des chaudières et réduire la consommation d'eau et d'énergie, mise en œuvre de la technologie de chaudière 3D TRASAR® Nalco Water ;
  • Pour améliorer le recyclage de l'eau, réutilisation de l'eau de refroidissement des pompes à vide comme eau servant aux condenseurs à évaporation ;
  • Pour améliorer la réutilisation et le recyclage de l'eau de refroidissement, installation de stérilisateurs hydrostatiques Stork® et de stérilisateurs à autoclave STOCK™.
Service & Technology create exponential value for our customers
Les économies de ressources obtenues
EAU 14 millions de litres (3,7 millions de gallons)
ÉNERGIE 670 300 kWh
ACTIFS 54 885 kg (121 000 livres) de combustible
AIR 120 tonnes d'émissions de CO2
SÉCURITÉ Aucun accident pendant la coopération

ÉCONOMIES RÉALISÉES :
(économies annuelles d'exploitation)

$ 72,000 (€ 65,000)

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